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Gallito Ciego

Misión

Promueve la integración de personas con discapacidad, buscando revalorizar sus habilidades específicas. Cuenta con programas educativos y comunitarios que fomentan su inserción social e involucran a jóvenes en iniciativas que los incentivan a desafiar sus creencias y “ponerse en el lugar del otro”. Desarrollan eventos deportivos, talleres teórico-prácticos y encuentros vivenciales en colegios y empresas. A su vez, Audela genera microemprendimientos autofinanciables que contribuyen a cumplir con su misión.

Estrategia Innovadora

Gallito Ciego es un restaurante en el cual se come totalmente a oscuras según las reglas de las personas no videntes, cuya cocina y atención al público están a cargo de personas ciegas. Funciona tres veces por semana en el Instituto de Rehabilitación para personas ciegas y/o disminuídas visuales “Roman Rosell”, recibiendo a grupos de escuelas secundarias, empresas y grupos de particulares interesados en el tema de la ceguera. Como instancia previa al Gallito, Audela realiza con los participantes un taller teórico-práctico preparatorio al encuentro. Al finalizar el almuerzo, se genera un espacio de reflexión en torno a la problemática de la ceguera dirigido por profesionales y con el testimonio de las personas no videntes que trabajan en el emprendimiento. Ya han participado de la experiencia más de 700 alumnos de escuelas de Capital Federal y Gran Buenos Aires y 240 personas de grupos de empresas y particulares. Esta iniciativa comenzó como uno más de los talleres de integración de Audela, y hoy es además una fuente de generación de ingresos: cobra una entrada con tarifa diferenciada para empresas y escuelas, y consigue como donación de distintas empresas casi todos los insumos necesarios para los almuerzos. Por otra parte, resulta una excelente estrategia de inclusión de voluntarios, ya que muchos alumnos que participan se incorporan después a trabajar en otros programas de Audela. Ellos se transforman en los principales promotores de la integración en sus escuelas a través del desarrollo de Ferias de Concientización bajo el asesoramiento de Audela. Esperan lograr un mayor involucramiento y compromiso en el tiempo por parte de los jóvenes, grupos de docentes y padres, para lo cual planean desarrollar un Programa de voluntariado en las escuelas.

Impacto Social

Es una poderosa herramienta de integración social y concientización de la comunidad sobre la ceguera. Las personas logran involucrarse “poniéndose en el lugar del otro”, a la vez que conocen la problemática. De esta manera, bajan su nivel de prejuicio y revalorizan las habilidades que desarrollan las personas con discapacidad. Por otra parte, gracias a la experiencia realizada, algunas empresas están integrando personas ciegas en sus equipos de trabajo.

Claves para Replicar

  • Identificar una institución vinculada a la problemática de la ceguera con un espacio apto para el desarrollo de la actividad. Lograr una buena predisposición de su parte. Compartir y consensuar intereses y beneficios. Distribuir roles y funciones.
  • Adecuar y acondicionar el lugar (tapar agujeros, pintarlo, realizar cerramientos). Para esto es necesario realizar una pequeña inversión en dinero. Cuidar y mantener las instalaciones en óptimas condiciones de oscuridad.
  • Generar alianzas con empresas del rubro alimenticio que colaboren con donaciones de mercadería.
  • Realizar una campaña de difusión para dar a conocer la estrategia; invitar a medios de comunicación a participar de la experiencia para que luego colaboren con la difusión; contactar a directivos de escuelas y empresas y presentarles la propuesta.
  • Organizar talleres vivenciales previos con cada grupo o empresa que va a participar de la experiencia; esto los ayudará a comprender mejor el sentido del almuerzo a oscuras. Idear una actividad post - almuerzo que canalice dudas, preguntas e impresiones de los participantes hacia las personas ciegas.
  • Relevar los testimonios de los participantes. Mantener los contactos y profundizar su compromiso en el tiempo, canalizándolo en actividades concretas en pos de la integración (en el caso de las escuelas, involucrar a los alumnos en otras actividades solidarias; en el caso de las empresas, incentivarlas a que involucren a no videntes en sus equipos de trabajo).
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